О проекте
Бренд Winemafia создан в 2012 году тремя братьями Аароном и Валерием Коффманн и Русланом Хуцистовым и включает в себя сеть винных бутиков и собственные виноградники в Краснодарском крае
Проект
Братья Валерий и Аарон Коффманн и Руслан Хуцистов — горные инженеры по образованию.
Все вместе в 2012 году всерьез занялись вином и открыли свою первую винотеку Winemafia.
Все вместе в 2012 году всерьез занялись вином и открыли свою первую винотеку Winemafia.
Начало
В 2020 году компания приобрела свой первый виноградник в Анапе
Сегодня в активе Winemafia 8 га плодоносящих посадок в «Винной Деревне», Анапа
Терруар
Терруар находится между станицами Гостагаевская и Юровка, близ заказника «Красная Горка». Виноградник заложен в 2014 году на пологом склоне южной экспозиции с плотными, глинистыми почвами карбонатного происхождения.
Плотность посадки
3000 лоз/га
Энолог
Винодел
Фархад Нагдалиев
Агрономы
Никита Дубинин
Татьяна Виноградова
Никита Банкос
Никита Банкос
Директора по качеству
Арье Коффманн
Даниэль Хуцистов
Даниэль Хуцистов
Все работы на винограднике происходят исключительно вручную с участием создателей проекта
Как мы это делаем
Обработка винограда только по мере необходимости, частично с применением органических методов
Сегодня Winemafia это большая семья, где каждый участник увлечен общей идеей и стремится внести свой вклад в большое винодело
Семья
Все члены команды работают вместе, помогая друг другу, чтобы достичь общих целей и создать действительно уникальное вино
Рислинг Рейнский
Совиньон Блан
Каберне Совиньон
Саперави
Красностоп Золотовский
Каберне Фран
Франковка
Ркацители
Совиньон Блан
Каберне Совиньон
Саперави
Красностоп Золотовский
Каберне Фран
Франковка
Ркацители
Сортовой состав
0,78 га
0,43 га
2,33 га
0,3 га
1,58 га
0,28 га
0,3 га
0,3 га
0,43 га
2,33 га
0,3 га
1,58 га
0,28 га
0,3 га
0,3 га
